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Exigimos unos mínimos de aportación económica, totalmente razonables y necesarios, porfavor no evites este compromiso.  
 
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Revision as of 20:28, 7 March 2016

En aquesta pàgina trobem les informacions bàsiques per a sobreviure exitosament a Calafou: com ens organitzem per menjar, on dormir, que necessites portar si o si, etc.

Comer

La cocina comunitaria es el corazón de Calafou, en ella celebramos nuestras asambleas, cocinamos y comemos juntas, hacemos sobremesas eternas, nos reunimos para trabajar, para ver pelis... entre otras cosas. Es el punto de referencia de las visitas, en donde te puedes encontrar y charlar con gente, en donde se generan relaciones y conexiones con miembros de la comunidad.

Hay 2 partes principales: una con 2 cocinas con hornos y un fogón, con la pica, es la zona principal para cocinar. La segunda es una cocina con horno que se encuentra apartada al lado de la estanteria de verduras por la zona del recicle. Esta zona se usa sobre todo para desayuno y cuando quieres hacerte un cafe, calentar agua u otra cosa cuando la zona principal esta ocupada en la preparacion de la comida o cena.

Hacemos turnos de cocina una vez al dia mínimo casi toda la semana, depende de las energias. La idea es cocinar pensando en mínimo 10 personas. Utilizar el recicle, aprovechar lo que haya quedado de la anterior comida, pensar proporciones que satisfagan, cocinar siempre una opción vegana pensando de la misma manera. Tener en cuenta necesidades especiales (celiacxs por ejemplo) por eso es importante preguntar antes y cocinar pensando en esto. Nuestras materias primas vienen de: recicle, compra supermercado mainstream, productos rebost anoia, comercio local alrededores, segun temporadas de nuestro huerto.

Tenemos un tren de lavado una trampa de grasas y un filtro de aguas grises. El tren de lavado consiste en tres barreños en donde limpias progresivamente los platos. Si ves que uno o más de uno estan demasiado sucios como para que te de grima, puedes animarte a cambiar el agua y dejarlo usable nuevamente. La trampa de grasas se encuentra debajo de la pika, si huele mal por esa zona significa que la trampa esta saturada y necesita limpieza. La fitodepuracion se encuentra por fuera, por las tuberias, hay un diagrama en la pika, alguien te la puede enseñar y si toca limpiarla puedes llegar a ver a fondo el sistema.

Basura y Limpieza

Separamos lo orgánico en unos botes plásticos que se encuentran en el suelo, cerca de donde se cocina normalmente, en una mesa al lado de los hornos y la pica. Tenemos un compost para lombrices y para gallinas.

Separamos los desechos de manera bastante descuidada, aún así veras claramente indicado donde poner el vidrio, el plástico, los briks y las latas en una estanteria. Cuando estas se llenan se trasladan al punto crítico o se tira en los contenedores de basura del pueblo. Por favor, hazte cargo de tu mierda, no la dejes tirada por ahi y, si vas al pueblo, aprovecha para llevarte basura, asi no se acumula y genera focos para ratones u otras bestias.

Nos apuntamos en turnos en la asamblea para limpiar la cocina, tu ayuda para mantenerla es fundamental, asi como tu iniciativa en ello.


Dormir

- Camping: Espacio a la sombra de los pinos donde se puede acampar con tienda o furgoneta. No es un parking!

- Rulote: En el camping tenemos una rulote pendiente de proyecto de habitabilidad.

- Casa Roja: Espacio dedicado a visitas, en constante cambio y mejora. Sientete libre para intervenir en el espacio, (respetando a las compañeras, of course). Las habitaciones no se privatizan. Si quieres estar un tiempo en casa roja hay que proponerlo en la asamblea. Se valora positivamente una explicación clara de los dias de estancia que tienes pensados.

- Pisos Comunitarios: Pisos en el edificio de viviendas que se alquilan por habitaciones. Permiten tener un espacio más íntimo. Para acceder a ellos se consulta por la asamblea.

- Viviendas: Así llamamos los pisos en el edificio de viviendas. El arrendar estos pisos entre las que vivimos en Calafou es la principal forma de financiación del proyecto. Para acceder a arrendar una vivienda debes conseguir el consenso de la asamblea.

Higiene

- Vater seco: cagadero sin agua, en donde la mierda se va compostando con serrin y ceniza.

- Ducha y vater: hay una ducha, y 3 vaters que desembocan en el rio.

- Lavanderia: 2 lavadoras funcionando. Una (la que se ve más nueva y futurista) tiene instrucciones claramente marcadas. Estas a veces estan a veces no, cuando esten por favor leelas y siguelas, de lo contrario no la uses.

Interespecies

Mejor que vengas sin animales pues suele haber problemas con los animales residentes. Si no puedes evitar traerlos consultalo. Los animales residentes són 7 perrxs y 2 gatxs, y una cuantas gallinas y un numero variable de gallos que suele tender a 1. Parece ser que hay ratoncillos, con el buen tiempo no és raro avistar murcielagxs y alguna vez se vieron tortugas. En el buen tiempo hay algunxs mosquitxs, és muy recomendable traer productos de estos que protegen de lxs mosquitxs.

Organización Estructural

- Dias de visita: Queremos reorganizar esto para ofrecer una mejor experiencia para las visitas cortas. Hasta ahora los dias de visita eran el primer y tercer sábado de cada mes.

- Asambleas: Se realiza una vez a la semana, los domingos a las 18h. En ella tractamos los temas de la asamblea, se asignan las tareas de la semana, se presentan las visitas y se informa de las noticias y sucesos relevantes. La asamblea es abierta. Cunado lleguas por primera vez a Calafou es parte del protocolo presentarte a la asamblea. En esta presentación explicas un poco quien eres, que te ha traido a Calafou y cunato tiempo quieres quedarte. Seguidamente se te asignará un hada madrina para que te sirva de referente y apoyo y facilite tu estancia. La assistencia a la asamblea bno és obligatoria, aunque siendo el principal organo de gobierno de la colonia es altamente recomendable. Se recomienda por prudencia que en los primeros meses practiques la escucha activa.

Comunicación

- Internet: viene de Iguana (un proveedor de internet), tenemos wifi abierta en casi toda la colonia. Puedes conectar-te libremente.

- Omnius: és el servidor principal que tenemos en el LAN. Con un servicio de mediateca y de etherpad entre otros.

- Protocolo medias: Si quieres hacer fotos, videos u otros. Consulta con alguien del grupo de comunicación pues tenemos unos protocolos consensuados. Apostamos por las licencias copyleft.

- Lista interna correo: es la lista de correo que usamos para comunicarnos entre nosotras.

- Lista externa de correo: lista que usamos para informar a nuestras simpatizantes.

Movimiento y Participación

- Tenemos espacios comunitarios abiertos:

  - Hacklab
  
  - Cocina
  - Centro Social
  - Biblioteca

- Espacios comunitarios guiados:

  - taller madera/metal
  - serigrafia
  - gallinas
  - huerto

- Espacios autonomos / por invitación o cita concertada

  - Pechblenda
  - Cerveceria
  - Circe
  - Mutanger
  
  - Fundición La Frita

Productos

En Calafou producimos diferentes artículos, consulta como adquirirlos.

  - Cerveza
  - Jabones
  - Licores
  - Camisetas
  - Software

Has de traer

Esto es puramente PRACTICO E IMPRESCINDIBLE - luz (frontal, linterna)

- guantes trabajo

- saco y esterilla

- herramienta multiuso, lease navaja, alicate...

Costes

Exigimos unos mínimos de aportación económica, totalmente razonables y necesarios, porfavor no evites este compromiso. Sin tu aporte económico lo único que se genera es deuda, desgaste interno y desmotivacion a la hora de recibir nuevas visitas. Partimos de estos mínimos, bienvenidas aportaciones mayores según vuestro criterio y bolsillo) Las Tarifas son: Cocina: 2€ x comida Mantenimiento (luz, agua, butano): 1€ x dia pagar con ecos es posible.


gracias, deseamos que tu visita sea un apoyo e intercambio proactivo. te esperamos!